Wilde Hauswürstel (~150g) – Geräucherte Wild-Rohwurst

Name: Wilde Hauswürstel (~150g) – Geräucherte Wild-Rohwurst
Brand: Großarler Genuss
SKU: 10222
Price: 5.60 EUR
Availability: InStock

€5,60 EUR €37,33 EUR/kg

Inkl. Steuern. Versandkosten werden beim Checkout berechnet.

Wilde Hauswürstel – Würzig, kräftig & traditionell

Unsere wilden Hauswürstel werden aus hochwertigem Hirsch- und Schweinefleisch aus Österreich hergestellt. Nach traditioneller Handwerkskunst gewürzt, über Buchenholz geräuchert und schonend luftgetrocknet, entwickeln sie ihre charakteristische Wildaromatik mit feiner Rauchnote.

Die Kombination aus zartem Wildfleisch und ausgewählten Gewürzen sorgt für einen rustikalen, ehrlichen Geschmack – perfekt für die deftige Jause, die Brettljause oder als Begleiter für unterwegs.

Produktdetails

🌿 Herkunft: Österreich
🔥 Veredelung: Über Buchenholz geräuchert
🌬 Reifung: Luftgetrocknet
⚖ Inhalt: 1 Paar (~150 g)

Genuss & Verwendung

Servierfertig und schnittfest – ideal für kalte Platten, Wanderjause, Picknick oder als herzhafte Spezialität zwischendurch.

Lagerung: Kühl und trocken lagern (ideal bei +15 °C bis +18 °C)

Zutaten

142 g Hirsch- und Schweinefleisch (AT) für 100 g Wilde Hauswürstl, Wildfleisch, Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Antioxidationsmittel: E301, Reifekultur, Rauch. Essbare Wursthülle: Eiweißdarm aus Rindercollagen. Mit Buchenholz geräuchert.

Nährwerte