Großarler Genuss
Fleischtheke

Stellenangebote
Wir stellen ein…

Dein neuer Arbeitsplatz stellt sich vor

Die Großarler Genuss GmbH steht für Qualität, Handwerkskunst und Leidenschaft. In der Großarler Genuss-Metzgerei verwenden und veredeln unsere Metzgermeister ausschließlich hochwertige österreichische Rohstoffe und bedienen sich altbewährter Traditionen & Techniken. Unsere Selchwaren und Wurstprodukte findet man österreichweit im Lebensmittelhandel und Einzelhandel sowie auf den Tellern der Salzburger Gastronomie und Hotellerie.

Das Großarler Genuss-Restaurant mit Feinkost- und Handwerks-Shop bietet 50 Sitzplätze innen und 80 Sitzplätze auf der sonnigen Terrasse. Mit gut bestückter Vinothek, Geschenkartikeln und Schmankerln zum Da-Essen und Mitnehmen ist das Restaurant mit Shop bei Einheimischen wie Touristen sehr beliebt.

Werde jetzt Teil des Großarler Genuss-Teams! – Wir freuen uns dich kennenzulernen.

MetzgerIn und/oder MetzgermeisterIn

1 Personen | (m/w/d) | Vollzeit | 40 h/Woche

Dein Einsatzort: Großarler Genuss | Großarl

Interessiert?

– Wir freuen uns dich kennenzulernen. Bitte sende deine Bewerbung an info@grossarler-genuss.at.

Bewerbungsfrist: keine
Speckherstellung

Dein Profil

• Berufserfahrung und Absolvierung der Meisterprüfung zum Fleischer von Vorteil
• Du bist selbstständig und verantwortungsbewusst
• Du bist zuverlässig, gründlich und bist ein Teamplayer
• Dein hohes Qualitätsbewusstsein und dein Engagement zahlt sich bei uns aus

Deine Aufgaben

• Fleischzerlegung
• Herstellung von Wurstprodukten (Selchen, Kochen, Braten, „Wursten“, etc.)
• Produktkontrolle, Warenübernahme
• Umsetzung der Qualitäts- & Hygienevorschriften
• Produktionsprotokolle und Ablage führen, gemeinsam im Team
• Kommissionierung und Warenbereitstellung (inkl. Tourenplanung)
• Im Team kümmerst du dich um die anfallenden Arbeiten
(Bestellungen, Reinigungsarbeiten)

Deine Vorteile

• Mitarbeitervergünstigungen auf unser Sortiment
• Mitarbeiterverpflegung
• breites Sortiment mit viel Abwechslung und Platz für eigene Kreationen und Ideen
• Technisch moderner Produktionsbereich
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Personalwohnung bei Bedarf
• Du bist Teil unseres jungen, dynamischen Teams
• geregelte Dienstzeiten, flexible Einteilung im Team möglich

Entlohnung

€ 2.900,- brutto (Basis Vollbeschäftigung). Eine Überzahlung ist abhängig von beruflicher Qualifikation und Erfahrung.

Interessiert?

– Wir freuen uns dich kennenzulernen. Bitte sende deine Bewerbung an info@grossarler-genuss.at.

AbwäscherIN

1 Person | (m/w/d) | Vollzeit oder Teilzeit | 4 bis 6-Tage-Woche

Dein Einsatzort: Großarler Genuss | Großarl

Interessiert?

– Wir freuen uns dich kennenzulernen. Bitte sende deine Bewerbung an  info@grossarler-genuss.at.

Bewerbungsfrist: keine

Dein Profil

• Berufsausbildung und/oder Berufserfahrung von Vorteil
• Selbstständigkeit, Teamfähigkeit
• Hohes Qualitätsbewusstsein und Reinlichkeit
• Bereitschaft zum Wochenenddienst
• Körperlich belastbar, da zu deinen Tätigkeiten auch heben und tragen gehört
• angemessene Deutschkenntnisse zur Verständigung
• Auch in Stresssituationen hast du alles im Griff
• Führerschein und eigenes Fahrzeug, um deinen Arbeitsplatz zu erreichen

Deine Aufgaben

• Geschirrreinigung und Reinigungsarbeiten in den Betriebsräumen
• Du unterstützt den Küchenchef bei seinen Arbeiten wie vorbereiten und anrichten der Speisen
• Müllentsorgung und Mülltrennung
• Arbeiten an der Außenanlage (Rasenmähen, Schneeschaufeln, etc.)
• Lagerhaltung und Lagerorganisation
• einhalten und umsetzen der Hygienestandards

Deine Vorteile

• Mitarbeitervergünstigung über -20% auf unser gesamtes Sortiment
• Mitarbeiterverpflegung im Dienst
• Du bist Teil unseres jungen, dynamischen Teams
• Ganzjahres Stelle und geregelte Dienstzeiten
• Das gewünschte Arbeitsausmaß kannst du mit uns relativ flexibel einteilen

Entlohnung

Leistungsgerechte Entlohnung je nach beruflicher Qualifikation und Erfahrung.
Das Mindestentgelt laut KV beträgt € 1.629,00 brutto/Monat auf Basis Vollbeschäftigung. Bereitschaft zur Überbezahlung!

Interessiert?

– Wir freuen uns dich kennenzulernen. Bitte sende deine Bewerbung an info@grossarler-genuss.at.

ProduktionsmitarbeiterIn

1 Person | (m/w/d) | Vollzeit | 40 h oder 48h/Woche

Dein Einsatzort: Großarler Genuss | Großarl

Interessiert?

– Wir freuen uns dich kennenzulernen. Bitte sende deine Bewerbung an info@grossarler-genuss.at.

Bewerbungsfrist: keine
Wurst & Speck

Dein Profil

• Berufserfahrung in der Branche von Vorteil
• Du bist selbstständig und verantwortungsbewusst
• Du bist zuverlässig, gründlich und bist ein Teamplayer
• Du hast sehr gute Deutschkenntnisse in Wort & Schrift
• Dein hohes Qualitätsbewusstsein und dein Engagement zahlt sich bei uns aus

Deine Aufgaben

• Verpacken und Etikettieren der Waren aus der hauseigenen Metzgerei
• Umsetzung der Qualitäts- & Hygienevorschriften
• Geschirrreinigung und Reinigungsarbeiten in den Betriebsräumen
• Du unterstützt den Küchenchef bei seinen Arbeiten
• Müllentsorgung und Mülltrennung
• Lagerhaltung und Lagerorganisation
• Du führst mit deinen Teamkollegen die Produktionsprotokolle und Ablage
• Hilfsarbeiten in der Produktion
• Im Team kümmerst du dich um die anfallenden Arbeiten
(Bestellungen, Reinigungsarbeiten)

Deine Vorteile

• Mitarbeitervergünstigungen auf unser Sortiment
• Mitarbeiterverpflegung
• Technisch moderner Produktionsbereich
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Personalwohnung bei Bedarf
• Du bist Teil unseres jungen, dynamischen Teams
• geregelte Dienstzeiten, flexible Einteilung im Team möglich

Entlohnung

€ 2.100,- brutto (Basis Vollbeschäftigung). Eine Überzahlung ist abhängig von beruflicher Qualifikation und Erfahrung.

Interessiert?

– Wir freuen uns dich kennenzulernen. Bitte sende deine Bewerbung an info@grossarler-genuss.at.

Reinigungskraft

1 Person | (m/w/d) | geringfügig bzw. Teilzeit | mind. Fr, Sa, So 06:00 bis 09:00 Uhr

Dein Einsatzort: Großarler Genuss | Großarl

Interessiert?

– Wir freuen uns dich kennenzulernen. Bitte sende deine Bewerbung an info@grossarler-genuss.at.

Bewerbungsfrist: keine
Reinigung

Dein Profil

• Du bist zuverlässig, gründlich und hast Erfahrung
• Du bist ein Teamplayer mit Verantwortungsbewusstsein
• Auch in Stresssituationen hast du alles im Griff

Deine Aufgaben

• sachgemäße Reinigung der zugeteilten Bereiche
• Hilfsarbeiten und Reinigung im Betriebsgebäude
• Im Team kümmerst du dich um die anfallenden Arbeiten
• Lagerhaltung und Lagerorganisation

Deine Vorteile

• Mitarbeitervergünstigungen auf unser Sortiment
• Mitarbeiterverpflegung
• Du bist Teil unseres jungen, dynamischen Teams
• geregelte Dienstzeiten

Entlohnung

Laut Kollektivvertrag (Vollzeit, 40h). Eine Überzahlung ist abhängig von beruflicher Qualifikation und Erfahrung.

Interessiert?

– Wir freuen uns dich kennenzulernen. Bitte sende deine Bewerbung an info@grossarler-genuss.at.

VerkäuferIn im Shop

1 Person | (m/w/d) | Teilzeit oder Vollzeit | 24 h, 32 h/Woche oder Vollzeit

Dein Einsatzort: Großarler Genuss | Großarl

Interessiert?

– Wir freuen uns dich kennenzulernen. Bitte sende deine Bewerbung an info@grossarler-genuss.at.

Bewerbungsfrist: keine
Frischfleischtheke

Dein Profil

• mind. 2 Jahre Berufserfahrung
• Du bist selbstständig und verantwortungsbewusst
• Du bist freundlich und deine Kunden erhalten eine tolle Beratung
• Du bist zuverlässig, gründlich und hast ein Auge fürs Detail
• Dein hohes Qualitätsbewusstsein und dein Gespür für Frische zahlt sich bei uns aus

Deine Aufgaben

• Betreuung des Feinkostbereiches
• Warenprästentation und korrekte Preisauszeichnung
• Laufende Qualitäts- und Frischekontrolle
• Kompetente Beratung und Betreuung unserer KundInnen
• Umsetzung der Hygienevorschriften
• Im Team kümmerst du dich um die anfallenden Arbeiten
(Bestellungen, Reinigungsarbeiten)

Deine Vorteile

• Mitarbeitervergünstigungen auf unser Sortiment
• Mitarbeiterverpflegung
• Du bist Teil unseres jungen, dynamischen Teams
• geregelte Dienstzeiten, flexible Einteilung im Team möglich

Entlohnung

€ 2.000,- brutto (Basis Vollbeschäftigung). Eine Überzahlung ist abhängig von beruflicher Qualifikation und Erfahrung.

Interessiert?

– Wir freuen uns dich kennenzulernen. Bitte sende deine Bewerbung an info@grossarler-genuss.at.

Der Großarler Genuss öffnet die Türen!

Am 11.12.2019 wurde der Großarler Genuss eröffnet! Seit dem haben wir euch als Restaurant-Gäste und Shop-Kunden begrüßen dürfen. Vielleicht kennt ihr unsere Speisekarte und Produkte in und auswendig oder ihr kennt uns nur vom Vorbeifahren … in jedem Fall gibt es noch jede Menge zu erfahren!

Beim Tag der offenen Tür schaut ihr bei uns „hinter die Fleischtheke“! Ihr kostet euch durch unsere Produktpalette, besichtigt unsere Produktionsräume und wer will legt „selbst mal Hand an die Wurst“ und „wurstet“ mit unseren Metzgermeistern. 😉

Wir freuen uns auf euch!

Tag der offenen Tür

am Freitag, 14.10.2022
von 11.00 bis 21.00 Uhr

Sonneggweg 1, 5611 Großarl

Selch- & Wurstwaren

Kulinarik

Unser kulinarisches Angebot am Tag der offenen Tür:

  • Spanferkel vom Grill mit Beilagen
  • Kinder grillen mit Toni Kreuzer
  • Getränke und alle Spezialitäten sind stark reduziert

Es gibt eine Fülle an Kostproben! Probiert die hauseigenen Produkte und viele weitere Artikel aus unserem Feinkost-Shop!

Welche Produzenten und Hersteller vor Ort sind und ihre Schmankerl für euch im Gepäck haben, seht ihr hier!

Wurstkessel

Rahmenprogramm

Mit diesem Rahmenprogamm wird der Tag der offenen Tür zum Erlebnis!

  • Führungen durch den Betrieb und Produktionsbereich, anschließend hausgemachte, heiße Würstel direkt aus dem Kessel; Betriebsführung um 13.00 Uhr, 14.30 Uhr, 16.00 Uhr & 17.30 Uhr
  • Selber wursten: Unter Anleitung kann jeder der möchte selbst „wursten“
  • LIVE-Musik mit der „Tal-Berg Musi“ (Trio)
  • Kistenklettern mit der Bergrettung Großarl
  • Dosen werfen mit tollen Preisen!
  • Schätzspiele mit tollen Preisen!
  • Tor Zielschießen mit dem USV Großarl mit tollen Preisen!
  • Hüpfburg für die kleinen Besucher
  • und mehr …

Diese Produzenten und Hersteller trefft ihr vor Ort:

http://Nigglbauer%20Schnäpse

Edeltropfen und Gebrautes

http://Bergkäse

Süß und käsig – herrlich

Handgemachtes und mehr!

Tolle Preise!

Gewinne 2 VIP-Tickets

für FC Bayern München gegen FC Freiburg am 16.10.2022 um 19:30 Uhr in der Allianz Arena München

Und vieles mehr…

Tolle Preise zu gewinnen!

DAY-SPA für 2 Personen inkl. Frühstück im DAS EDELWEISS Großarl – Mountain Resort

DAY-SPA für 2 Personen inkl. Frühstück im 4*s Wellnesshotel Nesslerhof Großarl

Gutschein für 1x „Hutessen“ für 2 Personen beim Auszeit Chalet Hüttschlag

Exklusive Betriebsführung & Bierverkostung bei Wochta Bier 

Und vieles mehr…

Pfefferwurst
Käse & Milchprodukte
Nigglbauer Schnäpse
Weißwein & Käse
Schinkenaufschnitt
Stiegl Bräu