Silvestermenü 2022

2022 – ein weiteres Jahr geht zu Ende … Vielleicht war es für euch ruhig oder aufregend? – In jedem Fall wartet schon das neue Jahr 2023 und hält für euch freudige Momente und tolle Erinnerungen bereit.

Wir runden das Jahr mit einem 4-Gänge Wahlmenü ab und starten kein bisschen weniger köstlich ins neue Jahr 🙂  Schließt auch ihr mit euren Freunden oder Familie das Jahr 2022 genussvoll ab: mit Beef Tartare, Entenbrust oder doch das Wildlachs-Filet…?

Einfach Tisch reservieren, bei Tisch euren Wahlgang auswählen und genießen! Wir freuen uns auf euch und sagen hier schonmal DANKE für ein tolle Jahr mit euch.

4-Gänge Wahlmenü

€ 34,90 pro Person

inkl. Mwst.

 

Suppe

Rinderkraftbrühe Dreierlei

Fleischstrudel | Kräuterschöberl |Frittaten

oder

Reislingschaumsuppe

Schwarzbrotcroutons

Vorspeise

Beef Tartare im Glas

Toastbrot | Ei

oder

Kartoffel - Kräutertascherl

Champignons | Rahmlauch

Hauptgang

Rosa-gebratene Entenbrust

Asia Gemüse | Glasnudeln

oder

Wildlachs-Filet

Gemüserisotto | Dillsauce

Dessert

Creme im Glas

Joghurt | Erdbeere

oder

Haselnuss-Palatschinke

Fruchtspiegel