{"title":"Speck \u0026 Schinken","description":"\u003cp\u003eBauernspeck, Schopfspeck, Frikandeau-Schinken und Lardo vom Wollschwein: Speck braucht Zeit. Unsere Sorten werden gewürzt, über Buchenholz geräuchert und langsam luftgetrocknet, bis das Aroma stimmt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDünn aufgeschnitten auf dem Brett, kräftig in der Pfanne oder als Zutat, die einem Gericht Tiefe gibt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"jausenspeck-280g-gewuerzt","title":"Jausenspeck – ca. 280 g | Gewürzter Bauchspeck zum Erhitzen | Klassiker zu Knödel \u0026 Kraut","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e 92 % Schweinebauchfleisch aus Österreich \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e Würzig gereift und geräuchert \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e Vor dem Verzehr erhitzen \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e Klassiker zu Semmelknödel und Sauerkraut \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e Praktische Portionsgröße für zwei Personen \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e Handwerkliche Herstellung \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Jausenspeck ist ein Stück ehrliche österreichische Hausmannskost: kräftig gewürztes Schweinebauchfleisch mit einem Fleischanteil von 92 Prozent, außen mit einer würzigen Kruste, innen saftig und mit feiner Fettmarmorierung. Anders als ein Rohspeck wird der Jausenspeck vor dem Verzehr erhitzt – erst in der Pfanne oder im Topf entfaltet er sein volles Aroma.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie klassische Art, ihn zu servieren, ist warm mit Semmelknödel und Sauerkraut – ein Gericht, das in Österreich auf keiner Wirtshauskarte fehlt. Ebenso gut passt er in eine deftige Suppe, zu Krautfleckerl oder gewürfelt als Grundlage für Speckknödel.\u003cbr\u003eWer es einfach mag, schneidet den Speck in Scheiben, brät sie kurz in der Pfanne knusprig an und serviert sie mit frischem Brot und einem kräftigen Senf.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMit rund 280 g pro Stück ist der Jausenspeck ideal für zwei Portionen – oder als würzige Zutat, die ein ganzes Gericht trägt. Bewahren Sie ihn gekühlt bei +2 °C bis +6 °C auf und erhitzen Sie ihn vor dem Verzehr vollständig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Großarler Genuss","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58233488671103,"sku":"10415","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/9807\/6031\/files\/jausenspeck-ca-280-g-gewuerzter-bauchspeck-zum-erhitzen-klassiker-zu-knoedel-kraut-6592143.jpg?v=1787223472"},{"product_id":"mangalitza-fasslspeck-450g","title":"Mangalitza Fasslspeck – 450g | Premium Wollschwein-Speck aus Österreich","description":"\u003ch3 id=\"premium-mangalitza-fasslspeck---die-delikatesse-f%C3%BCr-kenner\" data-source-line=\"9-9\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cstrong\u003ePremium Mangalitza Fasslspeck - Die Delikatesse für Kenner\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"11-11\"\u003eEntdecken Sie mit unserem Mangalitza Fasslspeck eine echte österreichische Rarität. Dieser außergewöhnliche Speck stammt vom seltenen Mangalitza-Wollschwein und überzeugt durch seine einzigartige Qualität und seinen unvergleichlichen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"13-13\"\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten des Mangalitza Fassispeck:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"14-19\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"14-14\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePremium-Qualität\u003c\/strong\u003e: Das charakteristische, feste und besonders weiße Fett der Mangalitza-Rasse\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"15-15\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTraditionelle Handwerkskunst\u003c\/strong\u003e: Nach alter österreichischer Tradition geräuchert und luftgetrocknet\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"16-16\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSeltene Delikatesse\u003c\/strong\u003e: Vom Mangalitza-Wollschwein, einer historischen Schweinerasse\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"17-17\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAußergewöhnlicher Geschmack\u003c\/strong\u003e: Intensives, nussiges Aroma mit feiner Würzung\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"18-19\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimale Portionsgröße\u003c\/strong\u003e: 450g perfekt für Genießer und kleine Haushalte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-source-line=\"20-21\"\u003e\u003cstrong\u003eWarum Mangalitza Fasslspeck so besonders ist:\u003c\/strong\u003e Das Mangalitza-Schwein, auch Wollschwein genannt, war einst die wichtigste Schweinerasse der österreichisch-ungarischen Monarchie. Durch die natürliche Freilandhaltung entwickelt sich ein besonders festes, schneeweiße Fett mit einem Anteil von über 50% an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"23-23\"\u003eUnser Fasslspeck wird von ausgewachsenen Mangalitza-Schweinen gewonnen und zeichnet sich durch seine beinahe harte Konsistenz und den charakteristisch milden, aber intensiven Geschmack aus. Die langsame Reifung über Buchenholz geräuchert verleiht ihm sein unverwechselbares Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"25-26\"\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e Genießen Sie diesen edlen Speck dünn geschnitten auf kräftigem Bauernbrot, als Highlight auf Ihrer Jausenplatte oder als besondere Zutat in der gehobenen Küche. Ein Stück österreichischer Genusskultur für wahre Feinschmecker.\u003c\/p\u003e","brand":"Großarler Genuss","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58233502433663,"sku":"10282","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/9807\/6031\/files\/mangalitza-fasslspeck-450g-premium-wollschwein-speck-aus-osterreich-2324449.png?v=1787223530"},{"product_id":"rinderrohschinken-100g-geschnitten-buchenholzgeraechert","title":"Rinderrohschinken – 100 g geschnitten | Luftgetrocknet \u0026 Buchenholzgeräuchert | Feine Spezialität aus Österreich","description":"\u003cp data-start=\"435\" data-end=\"663\" class=\"\"\u003eUnser \u003cstrong data-start=\"441\" data-end=\"462\"\u003eRinderrohschinken\u003c\/strong\u003e ist eine besonders edle Spezialität – hergestellt aus hochwertigem österreichischem \u003cstrong data-start=\"547\" data-end=\"562\"\u003eRindfleisch\u003c\/strong\u003e, mit feinen Gewürzen veredelt, über \u003cstrong data-start=\"599\" data-end=\"624\"\u003eBuchenholz geräuchert\u003c\/strong\u003e und anschließend \u003cstrong data-start=\"642\" data-end=\"660\"\u003eluftgetrocknet\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"665\" data-end=\"857\" class=\"\"\u003eSein feines Aroma, die zarte Textur und die tiefrote Farbe machen ihn zu einem besonderen Genuss – ob zur Jause, auf der Antipasti-Platte oder als elegante Ergänzung zu Salaten und Vorspeisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"859\" data-end=\"1047\" class=\"\"\u003e✅ 100 % österreichisches Rindfleisch\u003cbr data-start=\"895\" data-end=\"898\"\u003e✅ Über Buchenholz geräuchert \u0026amp; luftgetrocknet\u003cbr data-start=\"943\" data-end=\"946\"\u003e✅ Fein geschnitten \u0026amp; vakuumverpackt\u003cbr data-start=\"981\" data-end=\"984\"\u003e✅ Ohne künstliche Aromen\u003cbr data-start=\"1008\" data-end=\"1011\"\u003e✅ Gekühlt lagern bei +2 °C bis +6 °C\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1237\" data-end=\"1268\" class=\"\"\u003e🟩 \u003cstrong data-start=\"1244\" data-end=\"1266\"\u003eVerzehrempfehlung:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1269\" data-end=\"1377\" class=\"\"\u003eAm besten hauchdünn genießen – pur zur Jause, mit Brot, Käse, oder als edle Ergänzung auf Antipasti-Platten.\u003c\/p\u003e","brand":"Großarler Genuss","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58233503842687,"sku":"10256","price":5.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/9807\/6031\/files\/rinderrohschinken-100-g-geschnitten-luftgetrocknet-buchenholzgerauchert-feine-spezialitat-aus-osterreich-455512.png?v=1787223536"},{"product_id":"geraeuchertes-schweinefilet-300g-buchenholzgeraechert","title":"Geräuchertes Schweinefilet – 300 g | Zartes Filet aus Österreich | Über Buchenholz geräuchert \u0026 luftgetrocknet","description":"\u003cp data-start=\"433\" data-end=\"774\" class=\"\"\u003eUnser \u003cstrong data-start=\"439\" data-end=\"469\"\u003egeräuchertes Schweinefilet\u003c\/strong\u003e wird aus zartem, hochwertigem \u003cstrong data-start=\"500\" data-end=\"536\"\u003eösterreichischem Schweinefleisch\u003c\/strong\u003e hergestellt. Fein gewürzt, über \u003cstrong data-start=\"569\" data-end=\"603\"\u003eBuchenholz schonend geräuchert\u003c\/strong\u003e und anschließend luftgetrocknet – für ein besonders mildes, aber aromatisches Geschmackserlebnis. Ideal für die feine Jause, Antipasti oder zum Verfeinern edler Gerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"776\" data-end=\"988\" class=\"\"\u003e✅ Zartes Schweinefilet aus Österreich\u003cbr data-start=\"813\" data-end=\"816\"\u003e✅ Schonend über Buchenholz geräuchert\u003cbr data-start=\"853\" data-end=\"856\"\u003e✅ Luftgetrocknet für mildes, intensives Aroma\u003cbr data-start=\"901\" data-end=\"904\"\u003e✅ Ideal als Aufschnitt oder für feine Speisen\u003cbr data-start=\"949\" data-end=\"952\"\u003e✅ Gekühlt lagern bei +2 °C bis +6 °C\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1111\" data-end=\"1142\" class=\"\"\u003e🟩 \u003cstrong data-start=\"1118\" data-end=\"1140\"\u003eVerzehrempfehlung:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1143\" data-end=\"1252\" class=\"\"\u003eAm besten hauchdünn aufgeschnitten genießen – pur zur Jause, mit Brot oder auf einer feinen Antipasti-Platte.\u003c\/p\u003e","brand":"Großarler Genuss","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58233505186175,"sku":"10255","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/9807\/6031\/files\/gerauchertes-schweinefilet-300-g-zartes-filet-aus-osterreich-uber-buchenholz-gerauchert-luftgetrocknet-274942.png?v=1787223537"},{"product_id":"bauchspeck","title":"Bauchspeck – 300 g | Buchenholzgeräuchert \u0026 luftgetrocknet | Traditionelle Spezialität aus Österreich","description":"\u003cp\u003eUnser \u003cstrong data-start=\"422\" data-end=\"436\"\u003eBauchspeck\u003c\/strong\u003e wird nach traditioneller Art aus \u003cstrong data-start=\"470\" data-end=\"506\"\u003eösterreichischem Schweinefleisch\u003c\/strong\u003e gefertigt. Fein mit Meersalz und Gewürzen veredelt, über \u003cstrong data-start=\"564\" data-end=\"589\"\u003eBuchenholz geräuchert\u003c\/strong\u003e und anschließend luftgetrocknet. Der Bauchspeck überzeugt durch seine ausgewogene Marmorierung, kräftigen Geschmack und feines Raucharoma. Perfekt für die Jause, auf Brot oder als würzige Zutat in der Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"799\" data-end=\"996\" class=\"\"\u003e✅ Über Buchenholz geräuchert\u003cbr data-start=\"827\" data-end=\"830\"\u003e✅ Luftgetrocknet für intensives Aroma\u003cbr data-start=\"867\" data-end=\"870\"\u003e✅ Mit Meersalz und feinen Gewürzen\u003cbr data-start=\"904\" data-end=\"907\"\u003e✅ Ungekühlt lagerfähig bei +9 °C bis +18 °C\u003cbr data-start=\"950\" data-end=\"953\"\u003e✅ Praktische 300 g Einheit – vakuumverpackt\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1187\" data-end=\"1218\" class=\"\"\u003e🟩 \u003cstrong data-start=\"1194\" data-end=\"1216\"\u003eVerzehrempfehlung:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1219\" data-end=\"1344\" class=\"\"\u003eFein aufgeschnitten genießen zur traditionellen Jause, auf einer Brettljause oder als würziger Begleiter in der warmen Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"Großarler Genuss","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58233505677695,"sku":"10254","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/9807\/6031\/files\/bauchspeck-300-g-buchenholzgerauchert-luftgetrocknet-traditionelle-spezialitat-aus-osterreich-513357.png?v=1787223539"},{"product_id":"schopfspeck-300g-buchenholzgeraeuchert","title":"Schopfspeck – 300 g | Buchenholzgeräuchert \u0026 luftgetrocknet | Aus österreichischem Schweinefleisch","description":"\u003cp data-start=\"427\" data-end=\"754\" class=\"\"\u003eUnser \u003cstrong data-start=\"433\" data-end=\"448\"\u003eSchopfspeck\u003c\/strong\u003e wird aus bestem österreichischem Schweinefleisch gefertigt, fein gewürzt, schonend gepökelt und traditionell über \u003cstrong data-start=\"563\" data-end=\"588\"\u003eBuchenholz geräuchert\u003c\/strong\u003e. Anschließend wird der Speck langsam luftgetrocknet, wodurch er seine aromatische Note und feste Konsistenz erhält. Ideal für die Jause, Brettljause oder zum Kochen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"756\" data-end=\"951\" class=\"\"\u003e✅ Geräuchert über Buchenholz\u003cbr data-start=\"784\" data-end=\"787\"\u003e✅ Luftgetrocknet für intensiven Geschmack\u003cbr data-start=\"828\" data-end=\"831\"\u003e✅ Aus 100 % österreichischem Schweinefleisch\u003cbr data-start=\"875\" data-end=\"878\"\u003e✅ Ungekühlt lagerfähig bei +9 °C bis +18 °C\u003cbr data-start=\"921\" data-end=\"924\"\u003e✅ Artikelgewicht: ca. 300 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1138\" data-end=\"1169\" class=\"\"\u003e🟩 \u003cstrong data-start=\"1145\" data-end=\"1167\"\u003eVerzehrempfehlung:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1170\" data-end=\"1293\" class=\"\"\u003eFein aufgeschnitten als Teil einer traditionellen Jause genießen, oder in der Küche zum Verfeinern von Gerichten verwenden.\u003c\/p\u003e","brand":"Großarler Genuss","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58233505939839,"sku":"10253","price":8.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/9807\/6031\/files\/schopfspeck-300-g-buchenholzgerauchert-luftgetrocknet-aus-osterreichischem-schweinefleisch-522842.png?v=1787223540"},{"product_id":"karreespeck-veredelt-350-g-gerauchert-luftgetrocknet-4-varianten","title":"Karreespeck veredelt – 350 g | Geräuchert \u0026 luftgetrocknet | 4 Varianten","description":"\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto py-5 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @[37rem]:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @[70rem]:[--thread-content-margin:--spacing(12)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:32rem] @[34rem]:[--thread-content-max-width:40rem] @[64rem]:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto flex max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 text-base gap-4 md:gap-5 lg:gap-6 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group\/conversation-turn relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"98526524-a443-43a6-8661-c14fa2b16156\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-4o\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light\"\u003e\n\u003cp data-start=\"402\" data-end=\"483\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"402\" data-end=\"483\"\u003eTraditionell gereifter Karreespeck in vier einzigartigen Geschmacksrichtungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"485\" data-end=\"851\" class=\"\"\u003eUnsere \u003cstrong data-start=\"492\" data-end=\"517\"\u003eKarreespeck-Varianten\u003c\/strong\u003e stammen aus bestem \u003cstrong data-start=\"537\" data-end=\"573\"\u003eösterreichischem Schweinefleisch\u003c\/strong\u003e und werden nach traditioneller Methode \u003cstrong data-start=\"613\" data-end=\"667\"\u003eüber Buchenholz mild geräuchert und luftgetrocknet\u003c\/strong\u003e. Das zarte Karree mit feiner Fettmaserung bildet die ideale Grundlage für einen \u003cstrong data-start=\"748\" data-end=\"785\"\u003eschnittfesten, aromatischen Speck\u003c\/strong\u003e, der in vier sorgfältig abgestimmten Veredelungen erhältlich ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"853\" data-end=\"980\" class=\"\"\u003eJede Sorte bringt ihren eigenen Charakter mit – für die Jause, die kalte Platte oder als besonderes Geschenk für Feinschmecker.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"982\" data-end=\"985\" class=\"\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"987\" data-end=\"1026\" class=\"\"\u003e🟩 \u003cstrong data-start=\"994\" data-end=\"1026\"\u003eWähle deinen Lieblingsspeck:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1028\" data-end=\"1701\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1028\" data-end=\"1166\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1030\" data-end=\"1166\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1030\" data-end=\"1050\"\u003eBergkräuterspeck\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1050\" data-end=\"1053\"\u003eFeinwürzig mit einer kräftigen Mischung alpiner Bergkräuter – klassisch, intensiv und ideal zur deftigen Jause.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1168\" data-end=\"1379\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1170\" data-end=\"1379\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1170\" data-end=\"1204\"\u003eGartenkräuterspeck (mit Sesam)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1204\" data-end=\"1207\"\u003eEine frische Kräuternote trifft auf \u003cstrong data-start=\"1245\" data-end=\"1293\"\u003eKarotten, Gartenkräuter und gerösteten Sesam\u003c\/strong\u003e – angenehm ausgewogen mit feinem Aroma.\u003cbr data-start=\"1333\" data-end=\"1336\"\u003e→ \u003cstrong data-start=\"1340\" data-end=\"1360\"\u003eAllergenhinweis:\u003c\/strong\u003e Enthält \u003cstrong data-start=\"1369\" data-end=\"1378\"\u003eSesam\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1381\" data-end=\"1543\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1383\" data-end=\"1543\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1383\" data-end=\"1407\"\u003eBärlauch Karreespeck\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1407\" data-end=\"1410\"\u003eFrisch und würzig mit der unverwechselbaren Note von \u003cstrong data-start=\"1465\" data-end=\"1477\"\u003eBärlauch\u003c\/strong\u003e, perfekt für Frühlingsplatten oder zum Genießen mit dunklem Brot.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1545\" data-end=\"1701\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1547\" data-end=\"1701\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1547\" data-end=\"1567\"\u003eMohn Karreespeck\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1567\" data-end=\"1570\"\u003eAußergewöhnlich, nussig, fein: Diese Sorte wird mit \u003cstrong data-start=\"1624\" data-end=\"1654\"\u003earomatischem Mohn veredelt\u003c\/strong\u003e und begeistert mit besonders mildem Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Großarler Genuss","offers":[{"title":"Bergkräuter Karreespeck – 350 g","offer_id":58233518621055,"sku":"1404251.Bergkräuter","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gartenkräuter Karreespeck – 350 g","offer_id":58233518653823,"sku":"1404251.Gartenkräuter","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bärlauch Karreespeck – 350 g","offer_id":58233518686591,"sku":"1404251.Bärlauch","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mohn Karreespeck – 350 g","offer_id":58233518719359,"sku":"1404251.Mohn","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/9807\/6031\/files\/karreespeck-veredelt-350-g-gerauchert-luftgetrocknet-4-varianten-546818.png?v=1787223575"},{"product_id":"lardo-vom-wollschwein-350-g-feinwurziger-ruckenspeck-aus-osterreich","title":"Lardo vom Wollschwein – 200 g | Feinwürziger Rückenspeck aus Österreich","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"726\" data-start=\"411\"\u003eUnser \u003cstrong data-end=\"442\" data-start=\"417\"\u003eLardo vom Wollschwein\u003c\/strong\u003e ist eine echte Delikatesse für Feinschmecker und Liebhaber traditioneller Genusskultur. Hergestellt aus dem besonders hochwertigen \u003cstrong data-end=\"623\" data-start=\"574\"\u003eRückenspeck des österreichischen Wollschweins\u003c\/strong\u003e, wird dieser Lardo mit \u003cstrong data-end=\"687\" data-start=\"647\"\u003eSalz, Gewürzen, Rosmarin und Thymian\u003c\/strong\u003e fein veredelt und über Wochen gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1023\" data-start=\"728\"\u003eDas Ergebnis ist ein \u003cstrong data-end=\"780\" data-start=\"749\"\u003emilder, cremig-zarter Speck\u003c\/strong\u003e, der auf der Zunge zergeht und mit seinen mediterranen Aromen begeistert. Pur genossen, hauchdünn aufgeschnitten auf geröstetem Brot oder als raffinierte Ergänzung zu Antipasti – dieser Lardo ist ein Highlight jeder Jause oder Feinkostplatte.\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"\" data-end=\"1028\" data-start=\"1025\"\u003e\n\u003ch3 class=\"\" data-end=\"1056\" data-start=\"1030\"\u003e🟫 \u003cstrong data-end=\"1056\" data-start=\"1037\"\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1363\" data-start=\"1058\"\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1093\" data-start=\"1058\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1093\" data-start=\"1060\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1071\" data-start=\"1060\"\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e ca. 200 g \u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1129\" data-start=\"1094\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1129\" data-start=\"1096\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1116\" data-start=\"1096\"\u003eFleischherkunft:\u003c\/strong\u003e Österreich\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1205\" data-start=\"1130\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1205\" data-start=\"1132\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1144\" data-start=\"1132\"\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Schweinerückenspeck (AT), Salz, Gewürze, Rosmarin, Thymian\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1262\" data-start=\"1206\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1262\" data-start=\"1208\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1221\" data-start=\"1208\"\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"1260\" data-start=\"1222\"\u003eGekühlt lagern bei +2 °C bis +6 °C\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1312\" data-start=\"1263\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1312\" data-start=\"1265\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1282\" data-start=\"1265\"\u003eBesonderheit:\u003c\/strong\u003e Naturgereift \u0026amp; fein gewürzt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1363\" data-start=\"1313\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1363\" data-start=\"1315\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1330\" data-start=\"1315\"\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e Jause, Antipasti, Gourmetküche\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr class=\"\" data-end=\"1368\" data-start=\"1365\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1573\" data-start=\"1370\"\u003e✨ \u003cstrong data-end=\"1381\" data-start=\"1372\"\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Hauchdünn aufgeschnitten entfaltet der Lardo sein volles Aroma. Auch hervorragend zu warmen Gerichten wie Risotto oder Pasta – dort schmilzt er sanft und verleiht ein unverwechselbares Aroma.\u003c\/p\u003e","brand":"Großarler Genuss","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58233523077503,"sku":"10218","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/9807\/6031\/files\/lardo-vom-wollschwein-250-g-feinwurziger-ruckenspeck-aus-osterreich-626137.png?v=1787223589"},{"product_id":"bergspeck-300g-luftgetrocknet-uber-buchenholz-gerauchert-im-geschenkkarton","title":"Bergspeck – 300g luftgetrocknet \u0026 über Buchenholz geräuchert | im Geschenkkarton","description":"\u003cp data-start=\"472\" data-end=\"793\" class=\"\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"476\" data-end=\"499\"\u003eBergspeck\u003c\/strong\u003e ist ein echtes Stück österreichischer Genusskultur – traditionell veredelt im Salzburger Pongau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"472\" data-end=\"793\" class=\"\"\u003eAus hochwertigem Schweinefleisch hergestellt, wird dieser Speck mit einer feinen Gewürzmischung eingerieben, \u003cstrong data-start=\"713\" data-end=\"743\"\u003eüber Buchenholz geräuchert\u003c\/strong\u003e und anschließend \u003cstrong data-start=\"761\" data-end=\"790\"\u003emonatelang luftgetrocknet\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"795\" data-end=\"942\" class=\"\"\u003eDas Ergebnis: ein \u003cstrong data-start=\"813\" data-end=\"846\"\u003ekräftiger, würziger Geschmack\u003c\/strong\u003e, der zugleich fein und ausgewogen ist – mit zarter Fettmaserung und herrlich fester Konsistenz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"944\" data-end=\"1069\" class=\"\"\u003e💚 \u003cstrong data-start=\"947\" data-end=\"994\"\u003eIm dekorativen Karton mit Österreich-Design\u003c\/strong\u003e – ideal zum Verschenken oder als hochwertiger Vorrat für die eigene Jause!\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1104\" data-end=\"1445\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1104\" data-end=\"1138\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1106\" data-end=\"1138\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1106\" data-end=\"1117\"\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 300 g \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1139\" data-end=\"1190\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1141\" data-end=\"1190\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1141\" data-end=\"1156\"\u003eVeredelung:\u003c\/strong\u003e Buchenholzrauch \u0026amp; Lufttrocknung\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1191\" data-end=\"1252\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1193\" data-end=\"1252\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1193\" data-end=\"1214\"\u003eHerkunft Fleisch:\u003c\/strong\u003e 100 % Schwein aus Österreich (4xAT)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1253\" data-end=\"1323\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1255\" data-end=\"1323\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1255\" data-end=\"1270\"\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e Verkaufskarton mit Sichtfenster in Österreich-Form\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Großarler Genuss","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58233523405183,"sku":"10217","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/9807\/6031\/files\/bergspeck-300g-luftgetrocknet-uber-buchenholz-gerauchert-im-geschenkkarton-589591.png?v=1787223589"},{"product_id":"hirschrohschinken-100g-geschnitten-buchenholzgeraechert","title":"Hirschrohschinken  – 100g geschnitten | Buchenholzgeräuchert \u0026 luftgetrocknet","description":"\u003cp data-start=\"389\" data-end=\"758\" class=\"\"\u003eUnser \u003cstrong data-start=\"395\" data-end=\"416\"\u003eHirschrohschinken\u003c\/strong\u003e ist eine fein abgestimmte \u003cstrong data-start=\"443\" data-end=\"462\"\u003eWildspezialität\u003c\/strong\u003e aus zartem heimischem \u003cstrong data-start=\"485\" data-end=\"502\"\u003eHirschfleisch\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"503\" data-end=\"506\"\u003eMit einer delikaten Salz-Gewürzmischung veredelt, über \u003cstrong data-start=\"561\" data-end=\"591\"\u003eBuchenholz kalt geräuchert\u003c\/strong\u003e und anschließend schonend luftgetrocknet, entsteht ein Schinken mit intensiver Aromatik und festem Biss – ein besonderer Genuss für Liebhaber herzhafter Delikatessen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"760\" data-end=\"974\" class=\"\"\u003eDie tiefrote Farbe, die feine Faserung und das kräftige Wildaroma machen diesen Rohschinken zu einem Highlight auf jeder Jausenplatte oder als feiner Begleiter zu Salaten, Antipasti oder sogar zu fruchtiger Melone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"976\" data-end=\"1227\" class=\"\"\u003e✅ Aus feinem heimischem Hirschfleisch\u003cbr data-start=\"1013\" data-end=\"1016\"\u003e✅ Über Buchenholz kalt geräuchert \u0026amp; luftgetrocknet\u003cbr data-start=\"1066\" data-end=\"1069\"\u003e✅ Zarter, aromatischer Aufschnitt – ideal für feine Jausen\u003cbr data-start=\"1127\" data-end=\"1130\"\u003e✅ Ohne künstliche Aromen\u003cbr data-start=\"1154\" data-end=\"1157\"\u003e✅ Vakuumverpackt – perfekt für die gekühlte Lagerung (+2 °C bis +6 °C)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1421\" data-end=\"1452\" class=\"\"\u003e🟩 \u003cstrong data-start=\"1428\" data-end=\"1450\"\u003eVerzehrempfehlung:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1453\" data-end=\"1571\" class=\"\"\u003eHauchdünn aufgeschnitten genießen – pur, auf einer Jausenplatte oder als feiner Wildbegleiter zu Salaten und Früchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Großarler Genuss","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58233530614143,"sku":"GA6009","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/9807\/6031\/files\/hirschrohschinken-100g-geschnitten-buchenholzgerauchert-luftgetrocknet-988878.png?v=1787223607"},{"product_id":"bauernspeck","title":"Traditioneller österreichischer Bauernspeck – Geräuchert und würzig","description":"\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-mini\"\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e Traditionell geräuchert \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e Handwerkliche Herstellung \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e Hochwertige Qualität \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e Authentischer Geschmack \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e Zart und saftig \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e Langsame Reifung für intensiven Geschmack \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e Nachhaltig produziert \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eDer Bauernspeck, ist ein kräftig gewürzter und geräucherter Bauchspeck und eine echte österreichische Spezialität. Er besitzt eine Fülle an Aromen, die Ihnen einzigartige Geschmackserlebnisse verschaffen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eDank seines Gewichts von ca. 650g pro Packung profitieren Sie von einer größeren Menge an leckerem Speck. Entdecken Sie den unvergleichlichen Geschmack und die traditionelle Handwerkskunst des österreichischen Bauernspecks. \u003cbr\u003eUnser hochwertiger Speck wird sorgfältig aus erstklassigem Fleisch hergestellt, gut gewürzt und nach alter Tradition geräuchert. Unser Bauernspeck ist ein Symbol für Qualität und Authentizität. \u003cbr\u003eHergestellt in Österreich, bietet er einen unverwechselbaren Geschmack, der von Kennern geschätzt wird. \u003cbr\u003eDie Kombination aus sorgfältig ausgewähltem Fleisch, traditioneller Herstellung und feiner Würzung macht unseren Speck zu einer unverzichtbaren Delikatesse in Ihrer Küche. Genießen Sie diesen Premium-Speck als herzhaften Snack, als köstliche Zutat in Ihren Lieblingsgerichten oder als besonderes Highlight auf Ihrer nächsten Brotzeitplatte. \u003cbr\u003eMit seinem einzigartigen Aroma und seiner erstklassigen Qualität ist unser Bauernspeck die perfekte Wahl für Feinschmecker und Liebhaber traditioneller österreichischer Spezialitäten. Verwöhnen Sie sich selbst und Ihre Gäste mit unserem exklusiven Bauernspeck – ein Stück österreichischer Genusskultur, das Sie nicht verpassen sollten.\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/P_QazRGDFvQ?si=K8m1pl_HBdUVjjl-\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fleischerei Aichinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58233555976575,"sku":"10065","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/9807\/6031\/files\/traditioneller-osterreichischer-bauernspeck-gerauchert-und-wurzig-350877.jpg?v=1787223672"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/9807\/6031\/collections\/speck-schinken.jpg?v=1787829646","url":"https:\/\/www.grossarler-genuss.at\/collections\/speck-schinken.oembed","provider":"Großarler Genuss ","version":"1.0","type":"link"}